![[脱水]糖泡菜豆 제품사진](http://chn.idaedoo.com/wp-content/uploads/daedooimages/[건조]강낭콩배기.png)
[脱水]糖泡菜豆
本产品保持着豆沙原有的味道。
为了适合用于各种糕点的制造,改善了其口味、糖度及组织感(物性)。
与其他普通糖泡豆类相比,糖度低。
用水泡开,就可以复原到糖泡豆类原状。
由于本产品是脱水干燥的产品,因此不会粘在手上或者互相粘在一起。
还可以在室温下流通。
产品特征
糖度 | 48~52 Brix |
---|---|
重量 | 1.5kg |
賞味期限 | 6个月 |
保存方法 | 常温保存 |
箱入数 | 6包 |
活用商品
糕点类
使用要領
开袋并取出脱氧剂后,按所需份量,把产品与大米粉搅拌在一起,蒸糕就可以了。还可以直接用来装饰各种糕点。
如果要做出更加松软的口感,就需要沾水或者用水浸泡20至30分钟后使用就可以了。
因为这是脱水烘干的产品,在烹饪时需要确保充足的蒸煮时间。
产品表面上的白粉是糖分,因此可以放心使用。