我们将成为一家把食品文化及技术变得更加方便、更加美好的企业。
大豆食品 的信念与哲学
大豆食品成立于1983年。从那时起,我们一直引领着被称为糕点产业核心的材料-“红豆豆沙”制作技术的产业化。1997年以后,我们基于红豆豆沙制作领域的技术力量,开始专门生产与红豆豆沙相关的羊羹、粥、和糕点、冷冻糕点等各种产品并且还推出大豆PINE SOFT。目前,我们推行无防腐剂、品质优先的政策,继续扩大国内外市场。迄今,全国共有60多家代理店,并把产品出口于美国、日本、香港、澳洲、中国等海外地区与国家。 大豆食品作为红豆豆沙市场占有率最高的领先企业,为了带动韩国传统糕点产业的发展与全球化,正在勇于接受美好的新挑战,并且扮演着领头羊的角色。
众所周知,为了实现一个产业领域的稳定发展,不仅需要相关核心技术的发展,还需要相关材料、装备及配套技术的同步成长。就西式糕点产业而言,得力于许多国内外研究与投资,取得了蓬勃的发展。
不过,就韩国传统糕点市场而言,虽然拥有比西式糕点市场更大的发展潜力,但是发展速度缓慢。由此可见,对韩国传统糕点的研究与投资绝对不足。
于是,我们要以核心材料的均匀化、自动化、集积化得来的大米粉不断普及,使我国传统糕点朝着全球化的方向发展下去。不仅如此,最近, 由于西方饮食习惯的影响,很多现代人受特应性皮炎、肥胖等疾病的困扰。为了维护现代人的健康,我们正在利用大自然中获得的新鲜大米制作最高品质的食品,比如大米面包、大米粉等,以便大力传播健康的大米消费文化。


关于大豆食品的概要
建立公司 | 1983年 05月 |
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代表理事 | 조성용 |
总公司/工厂 | 全罗北道群山市瑞穗面马龙里93-19(瑞穗农工业园区) / 电话: 063-450-3500 / 传真: 063-450-3519 |
大豆食品首尔分公司 | 首尔市瑞草区瑞草洞1365-6番地YOHAN大厦2,3楼/ 电话: 1644-7787 / 传真: 传真: 82.2.597.8074 |
和菓房 营业事务所 | 首尔市瑞草区瑞草洞1431-13 汉城大厦1楼/ 电话: 82.2.597.8001~2 / 传真: 82.2.597.8003 |
主要产品 | 豆沙类、羊羹类、粥类、红豆冰类、馅类、大米粉类、生脂类 |
其他产品 | 大豆PINE SOFT T(Tapioca木薯粉), C, 102, NEW SOPT, MP, MC |